La dimension sacrée de la nutrition et les principes nutritionnels dans la tradition ayurvédique

Les textes ayurvédiques transmettent une vision de la nutrition partagée par le monde antique : la nutrition est sacrée. Elle est essentielle à notre réalisation par une construction continue de notre corps physique. Elle est également cause de santé et de maladies, selon si les principes nutritionnels sont connus et intégérés dans notre vie.

Cette journée propose d’explorer ces dimensions de la nutrition grâce aux textes ayurvédiques.

Objectif de la journée : transformer son regard sur la nutrition et adopter de nouvelles habitudes nutritionnelles de base pour sa santé.

Enseignant : Lucy Isler